21 May Gadira participa en un exclusivo ronqueo con el chef Dani García
El próximo 26 de mayo, a partir de las 18:30 horas, el Atún Gadira protagonizará un ronqueo y masterclass junto al chef Dani García en un exclusivo encuentro cultural y gastronómico denominado Atún, Caviar & Champagne.
El chef de prestigio internacional preparará en directo varias recetas con los cortes del atún previamente explicados mientras se ronquea el atún recién capturado en la almadraba.
Los asistentes también podrán llevarse un recetario para elaborar en casa los más excepcionales platos del chef malagueño con este producto único capturado únicamente entre abril y junio en las almadrabas gaditanas.
Además, para este evento, el Atún Gadira contará con unos acompañantes muy exclusivos, el maridaje del Champagne Ruinart y caviar Umami’s collection.
La cita gastronómica y cultural tendrá lugar en Puente Romano Beach Resort en Marbella. Tras el ronqueo se podrá disfrutar de una cena cocktail.
Dónde: Hotel Puente Romano – Salón Andalucía
Cuándo: miércoles 26 de mayo
Hora: de 18:30 a 22:00h
PVP: 95€ por persona (IVA incluido)
El evento se celebrará con el protocolo de seguridad y prevención frente al COVID 19.